Fajum to miasto w Egipcie, położone około 100 kilometrów na południowy zachód od Kairu, w regionie o tej samej nazwie. Jest to jedno z najstarszych miast Egiptu, leżące w oazie otoczonej pustynią, w pobliżu jeziora Karun. Miasto słynie z bogatej historii i unikalnych atrakcji przyrodniczych.
Najważniejsze dzielnice to:
- Medinet el-Fajum – historyczne centrum miasta, pełne zabytków i lokalnych targów,
- Ibshaway – spokojna okolica, w której można zobaczyć tradycyjne życie mieszkańców,
- Al-Azab – znana z nowoczesnych hoteli i restauracji.
Językiem urzędowym jest arabski, ale w miejscach turystycznych można porozumieć się po angielsku. Jeśli w Warszawie jest 12:00, w Fajum będzie 13:00 (czas zimowy) lub 12:00 (czas letni).
Najlepszym czasem na podróż do Fajum jest okres od października do kwietnia. W tym czasie pogoda jest łagodna, z temperaturami w granicach 20-25°C, co sprzyja zwiedzaniu. Latem temperatury mogą sięgać nawet 40°C, co może być uciążliwe dla turystów. Wysoki sezon przypada na zimę, kiedy to miasto odwiedza więcej turystów, a ceny noclegów są wyższe. W sezonie niskim (lato) miasto jest spokojniejsze, a ceny zakwaterowania i atrakcji spadają.
Warto uwzględnić lokalne festiwale, takie jak święto związane z żniwami w oazie, które odbywa się wiosną. Dla osób unikających upałów i tłumów, najlepszym terminem na podróż będzie wczesna jesień lub późna wiosna.
W Egipcie obowiązuje funt egipski (EGP). W turystycznych miejscach można płacić kartą, jednak w mniejszych sklepach i na targach zalecana jest gotówka. Przykładowy kurs to 1 EGP = 0,14 PLN. Najlepiej wymieniać walutę w bankach lub kantorach, które oferują korzystniejsze kursy niż hotele.
Najlepszym sposobem poruszania się po Fajum są taksówki i mikrobusy. Mikrobusy są tanie (koszt przejazdu wynosi około 5-10 EGP, czyli 0,70-1,40 PLN), ale mogą być zatłoczone. Taksówki to wygodniejsza opcja, a standardowa cena za kilometr wynosi około 5 EGP (0,70 PLN). Warto negocjować ceny przed podróżą.
Dostępne są również wynajmy rowerów, co kosztuje średnio 50-70 EGP dziennie (7-10 PLN). Wynajem samochodu jest możliwy, ale stan dróg w mieście może być trudny dla mniej doświadczonych kierowców. Ruch odbywa się prawą stroną drogi, jak w Polsce. Parkowanie w centrum może być problematyczne.
Roaming w Egipcie może być kosztowny, dlatego warto rozważyć zakup lokalnej karty SIM. Operatorzy, tacy jak Vodafone, Orange czy Etisalat, oferują pakiety internetowe od 50 EGP (7 PLN) za 2 GB. Karty SIM można kupić na lotniskach, w kioskach lub sklepach operatorów, a do zakupu wymagany jest paszport.
Darmowe WiFi dostępne jest w większości hoteli, kawiarni i restauracji, ale prędkość może być ograniczona. Publiczny transport rzadko oferuje WiFi.
- jedzenie uliczne (np. falafel w pitcie) – 15 EGP (2,10 PLN)
- obiad w restauracji średniej klasy – 80-120 EGP (11-17 PLN)
- kolacja w restauracji premium – 200-300 EGP (28-42 PLN)
- piwo – 50 EGP (7 PLN), kawa – 30 EGP (4,20 PLN), napój bezalkoholowy – 20 EGP (2,80 PLN)
- bilet wstępu do Wadi El Rayan (rezerwatu przyrody) – 40 EGP (5,60 PLN)
Warto zabrać lekką, oddychającą odzież na ciepłe dni oraz cieplejsze ubrania na chłodniejsze wieczory. Niezbędne są wygodne buty do zwiedzania oraz krem przeciwsłoneczny i okulary przeciwsłoneczne. Przydatne będą leki na dolegliwości trawienne oraz środki przeciw komarom. Adapter do gniazdek nie jest potrzebny, ponieważ w Egipcie obowiązują takie same jak w Polsce. Warto również zabrać paszport i prawo jazdy, jeśli planujesz wynająć samochód.
Najbliższym lotniskiem obsługującym Fajum jest międzynarodowy port lotniczy w Kairze (CAI). Lot z Warszawy trwa około 4,5 godziny. Bezpośrednie połączenia oferują linie lotnicze, takie jak EgyptAir czy LOT. Z lotniska do Fajum można dotrzeć taksówką lub wynajętym samochodem, co zajmuje około 1,5 godziny.
Najpopularniejsze dzielnice na nocleg to Medinet el-Fajum (blisko zabytków), Al-Azab (nowoczesne hotele) i okolice jeziora Karun (blisko natury). Noclegi dostępne są w różnych standardach: hostele od 100 EGP (14 PLN), hotele 3* od 300 EGP (42 PLN), a luksusowe hotele 5* od 1000 EGP (140 PLN). W szczycie sezonu warto rezerwować wcześniej, aby uniknąć problemów z dostępnością.
Kuchnia Fajum jest wyjątkowa i różni się od innych regionów Egiptu. Najbardziej charakterystyczne potrawy to:
- fitir – lokalny rodzaj placka, podawanego na słodko lub słono,
- molokhia – zielona zupa z liści juty, często podawana z ryżem i kurczakiem,
- ryby z jeziora Karun – świeżo przygotowywane w lokalnych restauracjach,
- fasolia – duszona fasola z przyprawami,
- kunafa – deser z ciasta filo i nadzieniem z kremu lub orzechów.
Najlepiej skosztować lokalnych potraw na targu w Medinet el-Fajum lub w restauracjach z widokiem na jezioro Karun.
Życie nocne w Fajum jest mniej intensywne niż w dużych miastach Egiptu, ale można znaleźć kilka miejsc godnych uwagi. Popularne bary i restauracje znajdują się w dzielnicy Al-Azab, gdzie można spróbować lokalnych drinków i posłuchać muzyki na żywo. Warto odwiedzić także miejsca z widokiem na jezioro, które wieczorem oferują romantyczną atmosferę.
Jednym z najlepszych punktów widokowych jest wzgórze nad jeziorem Karun, skąd można podziwiać panoramę oazy. Warto odwiedzić je o zachodzie słońca, kiedy krajobraz nabiera magicznych barw.
Z Fajum warto przywieźć lokalne rękodzieło, takie jak kosze wyplatane z liści palmowych, ceramikę oraz tradycyjne tkaniny. Popularne są również produkty spożywcze, takie jak suszone daktyle, przyprawy i miód z lokalnych pasiek. Najlepszym miejscem na zakupy są bazary w Medinet el-Fajum, gdzie można znaleźć autentyczne produkty i negocjować ceny.
Fajum jest jednym z najstarszych zamieszkałych miast na świecie, a jego historia sięga czasów faraonów. Słynie z unikalnych portretów mumii, znanych jako "Portrety Fajumskie", które są niezwykłym połączeniem sztuki egipskiej i grecko-rzymskiej. Miasto jest również domem dla jednego z najstarszych systemów nawadniających na świecie, który umożliwił rozwój rolnictwa w oazie.