Hirosaki to miasto położone na północnym krańcu wyspy Honsiu, w prefekturze Aomori, w Japonii. Znane jest z historycznych zabytków, malowniczych krajobrazów oraz pięknych sadów jabłoniowych.
Językiem urzędowym jest japoński, jednak w większych obszarach turystycznych można porozumieć się podstawowym angielskim, szczególnie w hotelach, restauracjach i punktach informacyjnych.
Jeśli w Polsce jest 12:00, w Hirosaki jest 19:00.
Lokalną walutą jest jen japoński (JPY). Karty płatnicze są akceptowane w hotelach, większych sklepach oraz restauracjach, jednak w mniejszych lokalach i na targach warto mieć gotówkę. Kurs wymiany wynosi około 100 JPY = 3 PLN.
Najpopularniejszymi środkami transportu są autobusy miejskie, rowery oraz taksówki. Cena biletu jednorazowego na autobus to około 200 JPY (6 PLN), a taksówka kosztuje około 400 JPY (12 PLN) za 1 km. Wynajem samochodu to koszt około 6000 JPY (180 PLN) za dzień. Bilety na transport lokalny najlepiej kupować w automatach na przystankach lub u kierowców. Taksówki są wygodne, ale dość drogie. Aplikacje takie jak Uber czy Bolt nie są popularne w regionie. Wynajem auta może być opłacalny, zwłaszcza jeśli planujesz zwiedzać okolice. Drogi są w bardzo dobrym stanie.
Warto rozważyć zakup lokalnej karty SIM, która pozwoli na korzystanie z internetu bez obaw o wysokie koszty roamingu. Najpopularniejsi operatorzy to SoftBank i NTT Docomo, a pakiety internetowe zaczynają się od 2000 JPY (60 PLN) za 5 GB. Karty SIM można kupić na lotniskach, w kioskach oraz w sklepach operatorów, ale wymagany jest paszport. Darmowe WiFi dostępne jest w hotelach, niektórych restauracjach oraz w punktach informacyjnych.
Rekomendowany jest wygodny ubiór dostosowany do pory roku. Wiosną i jesienią warto spakować lekką kurtkę, a zimą grubsze ubrania, gdyż w regionie może być chłodno. Potrzebne dokumenty to paszport, a jeśli planujesz wynajem auta, również międzynarodowe prawo jazdy. Przydatna elektronika to adapter do gniazdek typu A i B, powerbank oraz ładowarki. Warto zabrać krem przeciwsłoneczny, leki na podróż oraz parasol w razie deszczu.
Najbliższe lotnisko to lotnisko Aomori (AOJ). Lot z Polski, np. z Warszawy, trwa średnio około 12 godzin z przesiadkami. Bezpośrednie połączenia z Polski nie są dostępne – najczęściej przesiadki odbywają się w Tokio lub Osace. Linie lotnicze obsługujące region to Japan Airlines i ANA.
W Hirosaki dostępne są różnorodne opcje noclegowe, od tanich hosteli (od 3000 JPY, 90 PLN za noc) po luksusowe hotele 5-gwiazdkowe (od 15000 JPY, 450 PLN za noc). Hostele oferują podstawową czystość, natomiast hotele 3* i wyżej często mają dodatkowe udogodnienia, takie jak baseny czy restauracje. Warto rezerwować wcześniej, zwłaszcza w sezonie kwitnienia wiśni. Popularną formą noclegu są tradycyjne japońskie ryokany, które oferują autentyczne doświadczenie kultury.
Kuchnia Hirosaki słynie z unikalnych potraw, które warto spróbować:
Najlepsze lokalne dania można znaleźć w restauracjach serwujących kuchnię regionalną oraz na targach. Typowe składniki to jabłka, ryby morskie i warzywa. Na deser warto spróbować lokalnego dango – klusek ryżowych w słodkim sosie sojowym.
Podczas festiwali ulice bywają zamknięte, a ceny noclegów mogą wzrosnąć, dlatego warto planować podróż z wyprzedzeniem.
Z Hirosaki warto przywieźć lokalne produkty, takie jak wyroby z jabłek (np. dżemy, soki), ręcznie robione parasolki Tsugaru czy ceramikę. Pamiątki najlepiej kupować w lokalnych sklepach regionalnych lub na targach. Ceny są zazwyczaj stałe, więc targowanie się nie jest praktykowane.
Hirosaki jest nazywane „stolicą jabłek Japonii” i słynie z największej produkcji jabłek w kraju. W regionie znajduje się Zamek Hirosaki, który jest jednym z niewielu oryginalnych zamków samurajskich w Japonii. Warto również wiedzieć, że mieszkańcy Hirosaki pielęgnują tradycję tworzenia ręcznie malowanych latarni Neputa, które są używane podczas sierpniowego festiwalu. Ciekawostką jest również lokalne podejście do ochrony środowiska – wiele sadów jabłoniowych prowadzi ekologiczne uprawy.