Cai Be to urokliwe miasto położone w południowym Wietnamie, w delcie Mekongu. Jest częścią prowincji Tien Giang, która słynie z bogatych tradycji rolniczych i pięknych krajobrazów. Miasto leży około 120 km na południowy zachód od Ho Chi Minh, co czyni je popularnym celem jednodniowych wycieczek.
W Cai Be nie ma wyraźnie wydzielonych dzielnic, ale można wyróżnić kilka obszarów popularnych wśród turystów:
Językiem urzędowym w Cai Be jest wietnamski. W popularnych miejscach turystycznych można jednak porozumieć się po angielsku, choć podstawowe zwroty w języku lokalnym mogą okazać się bardzo pomocne.
W Cai Be obowiązuje czas UTC+7. Oznacza to, że gdy w Warszawie jest godzina 12:00, w Cai Be jest 17:00.
Najlepszym okresem na wizytę jest pora sucha, która trwa od listopada do kwietnia. W tym czasie pogoda jest słoneczna, a opady są minimalne, co sprzyja zwiedzaniu i rejsom po Mekongu.
Sezon wysoki przypada na miesiące zimowe (grudzień-luty), kiedy temperatury są przyjemne, a miasto odwiedza najwięcej turystów. W sezonie niskim (maj-październik) pogoda bywa bardziej wymagająca, ze względu na porę deszczową. Mimo to, jest to dobry czas na tańsze noclegi i mniej zatłoczone atrakcje.
W styczniu lub lutym odbywa się Tet – wietnamski Nowy Rok, podczas którego można doświadczyć lokalnych tradycji i festiwali. Warto jednak pamiętać, że w tym okresie ceny mogą być wyższe, a niektóre miejsca zamknięte.
W Wietnamie obowiązuje dong (VND). Przykładowy kurs wymiany to 1 000 VND ≈ 0,18 PLN.
Karty płatnicze są akceptowane w niektórych hotelach i restauracjach, ale w mniejszych punktach, takich jak targ wodny, konieczna jest gotówka. Zaleca się posiadanie drobnych nominałów.
Najlepiej wymieniać pieniądze w bankach lub autoryzowanych kantorach. Hotele również oferują wymianę walut, ale kursy mogą być mniej korzystne.
Najlepszym środkiem transportu w Cai Be są łodzie – szczególnie podczas zwiedzania targu wodnego. Można również skorzystać z rowerów, które są popularne w delcie Mekongu.
Unikalnym środkiem transportu w Cai Be są łodzie motorowe, które pozwalają zwiedzić okoliczne kanały i plantacje.
Lepiej kupić lokalną kartę SIM, ponieważ roaming może być kosztowny. Popularni operatorzy to Viettel i Mobifone.
Karta SIM z pakietem internetowym 3 GB kosztuje ok. 100 000 VND (18 PLN). Można ją kupić na lotnisku lub w lokalnych sklepach operatorów. Do zakupu potrzebny jest paszport.
Darmowe WiFi jest dostępne w większości hoteli, kawiarni oraz restauracji.
Lekkie, przewiewne ubrania, nakrycie głowy oraz wygodne buty. W porze deszczowej warto mieć przeciwdeszczowy płaszcz lub parasol.
Krem z filtrem UV, repelent na owady, leki na żołądek oraz adapter do gniazdek (typ A/C).
Najbliższe lotnisko to Tan Son Nhat International Airport (SGN) w Ho Chi Minh. Lot z Warszawy trwa około 12-14 godzin z przesiadką.
Nie ma bezpośrednich lotów z Polski. Popularne linie to Qatar Airways, Emirates i Turkish Airlines.
Cai Be słynie z dań opartych na świeżych owocach i lokalnych składnikach. Charakterystyczne potrawy to:
Lokalną kuchnię najlepiej próbować na targu wodnym lub w rodzinnych restauracjach.
Cai Be nie jest centrum życia nocnego, ale wieczorem warto odwiedzić lokalne bary nad Mekongiem. Niektóre z nich oferują muzykę na żywo.
Najlepszym miejscem na podziwianie widoków jest targ wodny o wschodzie słońca. Warto również odwiedzić wyspy na Mekongu, skąd rozpościera się widok na rozgałęzioną deltę rzeki.
Unikalne pamiątki z Cai Be to:
Cai Be jest znane z jednego z największych pływających targów w Wietnamie. Sprzedawcy oznaczają swoje łodzie długimi kijami z zawieszonymi produktami, które oferują.