Hotel The Cookbook Gastro Boutique & Spa

The Cookbook Gastro Boutique & Spa to kameralny, butikowy obiekt zaledwie 17 pokojów, położony w spokojnej dzielnicy willowej Calpe. Cisza i spokój to tu absolutny pewniak, wielokrotnie podkreślany przez gości jako główny powód powrotu. Teren hotelu jest zadbany i zielony, z basenem otoczonym roślinnością, który goście opisują jako prawdziwą oazę. Bezpłatny parking na miejscu to standard, nie bonus. Stan techniczny obiektu to jednak temat, który regularnie pojawia się w opiniach: widoczne zaniedbania w częściach wspólnych i ogólnym wyglądzie budynku nie przystają do kategorii czterogwiazdkowej (hotel sam zapowiadał prace modernizacyjne). Z tarasu i okolic obiektu roztaczają się widoki na charakterystyczną skałę Peñón de Ifach, co jest realną wartością dodaną.

Pokoje w tym hotelu to temat, który dzieli gości. Część z nich chwali przestronność, wygodne łóżka i balkony z leżakami, ale spora grupa wskazuje, że standard wykończenia nie odpowiada kategorii czterogwiazdkowej. Meble bywają sfatygowane, listwy przypodłogowe uszkodzone, a ogólny wystrój wymaga odświeżenia. Łazienki to najsłabszy punkt: pojawiają się uwagi o zniszczonych drzwiach, starych wannach i śladach wilgoci. Pokoje z tarasem i wanną z hydromasażem wypadają lepiej na tle reszty i to właśnie te jednostki zbierają najwięcej pozytywnych opinii. Wi-Fi działa sprawnie. Jeśli zależy ci na nieskazitelnym wykończeniu godnym czterech gwiazdek, miej niższe oczekiwania co do stanu technicznego pokoju, bo hotel wyraźnie wymaga modernizacji.

Kuchnia to jeden z głównych powodów, dla których warto tu przyjechać. Restauracja Komfort serwuje dania na poziomie znacznie wyższym niż typowy hotel butikowy, a sąsiednia Beat posiada gwiazdkę Michelin z menu degustacyjnym (około 120–130 zł za osobę). Goście wracają tu rok po roku właśnie dla jedzenia, które wielokrotnie jest opisywane jako "spektakularne" i "nieziemskie". Śniadanie w formie bufetu jest solidne i świeże, z możliwością zamówienia omletów czy jajek na ciepło bezpośrednio z kuchni. Pojawiają się pojedyncze głosy o zbyt skromnym wyborze w późniejszych godzinach porannych, ale przy tej skali hotelu (17 pokoi) to raczej detal. Na powitanie czeka lokalne piwo kraftowe przy basenie, co przy tej klasie miejsca jest miłym gestem.

Basen (a właściwie dwa połączone baseny) to jeden z wyróżników tego miejsca. Czysta woda, wygodne leżaki i bujne otoczenie roślinne tworzą spokojną oazę, z której można korzystać bez tłoku (hotel ma zaledwie 17 pokoi). Pojedyncze głosy wspominają o małych rozmiarach i chwilowym zatłoczeniu, ale zdecydowana większość gości ocenia strefę basenową bardzo pozytywnie. Strefa spa działa na zasadzie prywatności: para lub grupa korzysta z niej bez innych gości. W ofercie jacuzzi, łaźnia turecka, sauna i podgrzewany basen z hydromasażem. Spa jest płatne osobno, poza ceną pokoju.

Piaszczysta plaża w Calpe jest osiągalna pieszo, choć opinie co do dystansu są podzielone: jedni mówią o 8-10 minutach spaceru, inni o 15-20. Lokalizacja hotelu w spokojnej dzielnicy willowej sprawia, że to raczej kameralne miejsce do odpoczynku niż typowy nadmorski resort z plażą "pod nosem". Jeśli zależy Ci na bezpośrednim dostępie do morza, warto mieć samochód lub liczyć się z regularnym spacerem. Plaża jest blisko centrum Calpe, więc wieczorne spacery brzegiem to realna opcja.

Prywatne spa to zdecydowanie najmocniejszy punkt tego miejsca. Dostęp do basenu z hydromasażem, jacuzzi, łaźni tureckiej i sauny odbywa się w trybie wyłączności dla pary, bez innych gości (to rzadkość w tej klasie obiektów). Godzinna sesja kosztuje około 250 zł i według gości jest warta każdej złotówki. Masaże zbierają konsekwentnie świetne opinie, zarówno relaksacyjne, jak i terapeutyczne. Dyskoteki, programy animacyjne czy rozbudowane zaplecze sportowe nie wchodzą w grę, bo to celowo kameralny, spokojny butik stawiający na relaks i ciszę.

Calpe to spokojne, kameralne miasto na Costa Blanca, a hotel osadzony jest w jego cichej, mieszkalnej części. Do centrum dotrzesz spacerem w kwadrans, do piaszczystej plaży w około 20 minut pieszo. Dominanta krajobrazu to skała Peñón d'Ifach, widoczna z tarasów pokojowych. W pobliżu działa restauracja Beat z gwiazdką Michelin (to oddzielny lokal, nie część hotelu).